und das Gute
Auf der Domaine des Encourdoules wird die Liebe zur Qualität bis ins kleinste Detail getragen, ob im Raum oder auf dem Teller. Die ständige Sorgfalt – alles in Wohlwollen und Diskretion – ist ihre Definition des emblematischen Luxus der Côte d’Azur.
Innenarchitektin und Immobilienprofiin Agathe Freymann ist eine Besessene des guten Stils . Mit ihrer Leidenschaft für die Architektur des 20. Jahrhunderts, ihrer Leidenschaft für Design und ihrer Liebe zu schönen Innenräumen, die sie auf der Suche nach dem idealen Stoff oder Objekt durch ganz Europa führt, konnte sie die Domaine Encourdoules zu einem lebensgroßen Spielplatz machen . Jedes der Gästezimmer drückt diese harmonische Mischung aus Alt und Modern, Sonnen- und Pastelltönen aus, die seine Signatur ausmachen.
Martin, ein weiser Epikureer, kümmert sich täglich darum, das Domaine des Encourdoules zu einer Botschaft der schönen und guten Dinge zu machen. Nachdem er in einer der renommiertesten Brauereien des Elsass gearbeitet hat, einer Region, in der er sein eigenes Restaurant eröffnen wird, vergessen Sie nicht, ihm Ihr Glas zu reichen: Als Spezialist für elsässische Rebsorten und erfinderischer Mixologe wird er Sie begeistern.
dem Teller
Genießen Sie eine einfallsreiche, farbenfrohe und saisonale Küche, bei der Sie bei schönem Wetter Gemüse aus dem Gemüsegarten und Obst aus dem Bio-Obstgarten der Domaine genießen können. Die Glücklichsten können sogar den ersten von vielen wilden Spargeln im Park kosten.
